Specialty coffee - COSTA RICA LA PASTORA 0,250 кг зърна

КАФЕ НА ЗЪРНА COSTA RICA LA PASTORA – 250g.

Опаковка от 250гр

Специално кафе

Специално печени кафе на зърна от един произход

Подходящи за: мока и еспресо

COSTA RICA LA PASTORA – 250г.

Насажденията са разположени между 1400 и 1600 метра надморска височина в климатични и почвени условия, идеални за отглеждане. Повечето от насажденията растат в сянката на високи дървета, характерни за района. Плодовете се събират от работниците и се транспортират до преработвателните предприятия за измиване и отстраняване на пулпата около костилката. След това зърната се подреждат да изсъхнат на слънце, след което се сортират по размер и форма.

Кооперацията поддържа строг контрол на качеството, работи с критерии за проследимост от производството до износа и със стандарти за качество, проверени в насажденията в началото на всяка реколта